In unserem Kaffeevollautomaten Test 2024 schneiden Modelle von Nivona dank ihrer hochwertigen Verarbeitung und der höchst intuitiven Handhabung stets gut ab. Bereits in unserem Nivona 769 Test hat uns der Hersteller mit solch hervorragenden Ergebnissen begeistert, dass sie sogar mit denen eines Siebträgers vergleichbar sind.
Beim neuesten Vollautomaten der 7er-Reihe, dem Nivona NICR 799, hat Nivona ein technisches Update vorgenommen und auch das Design der Maschine erneuert. In diesem Testbericht schauen wir uns an, ob der Nivona NICR 799 seinem Vorgänger tatsächlich überlegen ist – und zwar nicht nur optisch!
Inhaltsverzeichnis
- Der Nivona NICR 799 auf einen Blick: Im Preisvergleich mit anderen Modellen der Reihe
- Bedienung & Einstellung: Einfache Handhabung, auch ohne Expert-Wissen
- Espresso & Kaffee: Überzeugender Geschmack mit hervorragendem Aroma
- Milchschaum: Besser als in jedem Marketing-Video!
- Reinigung: Vorbildliche Sauberkeit
- Fazit im Nivona 799 Test: Zuverlässiger Kaffeevollautomat, ohne bahnbrechende Neuerungen
Der Nivona NICR 799 auf einen Blick: Im Preisvergleich mit anderen Modellen der Reihe
Der Nivona NICR 799 hat im Vergleich zu seinem Vorgänger, dem Nivona 769, nicht nur ein verbessertes Farb-Display erhalten, sondern sieht insgesamt moderner aus. Dabei besteht die neue 7er-Baureihe aus vier Vollautomaten, die sich lediglich durch eine andere Farbe sowie den entsprechenden Preis unterschieden:
- Nivona NICR 799 in Edelstahl für 869 Euro – unser Testgerät
- Nivona NICR 795 in Titan für 819 Euro
- Nivona NICR 796 in Weiß für 799 Euro
- Nivona NICR 700 in Schwarz für 730 Euro
VORTEILE
- Überzeugender Kaffee auf Knopfdruck
- Gutes Milchschaumsystem
- Einfache & moderne Bedienung
- Sinnvolle Reinigungsprogramme
NACHTEILE
- 2-Tassen-Bezug nur ohne Schaum
- Sparsamer Milchschaum
Ein solches Preisgefälle allein aufgrund des Designs kommt in der Branche zwar häufig vor, können wir aber dennoch nicht nachvollziehen. Schließlich sind alle weiteren Features und Einstellmöglichkeiten dieser Nivona-Kaffeevollautomaten identisch:
- Kegelmahlwerk aus gehärtetem Stahl mit drei Mahlstufen
- „Onetouch Spumatore plus“-Milchsystem
- Einstellbare Reihenfolge von Milch & Kaffee mit dem „Cappuccino Connaisseur“
- „Aroma Balance System“ (auch als „Barista in a box“ geführt) für drei Aromaprofile: constant, intense, dynamic
- Kaffeestärke in fünf Stufen
- Kaffeetemperatur in drei Stufen
- Zwei-Tassen-Funktion für schwarze Kaffeegetränke
- TFT-Display in Farbe mit Live-Programmierung & Tassenbeleuchtung
- Fünf einstellbare Benutzerprofile
- Steuerung via Nivona App im Bluetooth Modul
- Abschaltautomatik im Eco-Modus
- Herausnehmbare Brühgruppe
Bei den neuen Modellen hat Nivona die Technik bei der Bedienung ordentlich nachgerüstet. Im Nivona 769 waren zum Preis von ca. 870 Euro weder verschiedene Benutzerprofile noch eine App mit Bluetooth verbaut. Zusätzlich wurde der Cappuccino-Connaisseur in der aktuellen 7er-Version mit einem verbesserten Milchaufschäumer ausgestattet.
Dazu zahlen Sie für das günstigste Modell der aktuellen 7-er Reihe in Schwarz auch noch rund 150 Euro weniger als für den Vorgänger. Beim Edelstahl-Design müssen Sie dagegen mit dem entsprechenden Aufpreis leben oder auf ein passendes Angebot warten, bevor Sie den 799 zum vollen Preis kaufen!
Der Nivona 799 vs 825 bzw. der Nivona 799 vs 820: Unterschiede & Gemeinsamkeiten
Mit seinen zahlreichen Einstellungen kommt der neue 799 Vollautomat der nächsthöheren 8er-Reihe von Nivona äußerst nah. Preislich liegen der Nivona 825 im Edelstahl-Design sowie das identische Modell in Schwarz, der Nivona 820 bei rund 1000 Euro.
Zu diesem Preis haben sie im Vergleich zu unserem Testgerät zusätzlich Folgendes zu bieten:
- Höhere Mahlgrad-Anzahl: Fünf statt drei
- Mehr Benutzerprofile: Zehn statt fünf
- Big Picture Mode: Größere Symbole auf dem Display
- Zwei-Tassen-Funktion auch für Milchgetränke
- Zweifarbige Tassenbeleuchtung
Eine Nivona App haben die 8-er Automaten dafür nicht. Fairerweise ist die Handhabung von allen Nivona Kaffeevollautomaten direkt am Gehäuse generell so durchdacht, dass Sie eine App beim Benutzen ohnehin nicht vermissen werden. Insgesamt bietet der Nivona 799 zum günstigeren Preis nur minimal weniger Features als der hochpreisige Nivona 825.
Unsere Erfahrungen haben gezeigt: Da das Mahlwerk an sich bereits eine hervorragende Arbeit leistet, sind weitere Mahlgrade für einen guten Kaffee nicht notwendig. Wichtigster Unterschied zwischen beiden Reihen besteht für uns darin, dass Sie mit den hochpreisigen 8er-Modellen zwei Cappuccini gleichzeitig zubereiten können.
Ob dieses Feature für Sie den ca. 200 Euro Aufschlag wert ist, müssen Sie selbst entscheiden. Die höhere Anzahl der Profile ist vor allem dann nützlich, wenn Sie einen Kaffeevollautomaten fürs Büro suchen. Möchten Sie mehr individuelle Rezepte im Menü speichern, können wir durchaus die Empfehlung für die 8-er Reihe aussprechen.
Bedienung & Einstellung: Einfache Handhabung, auch ohne Expert-Wissen
Eins müssen wir vorweg anmerken: Von den zahlreichen Marketing-Begriffen, mit denen dieser Vollautomat von Nivona beschrieben wird, sind wir auch nicht begeistert. Damit tut sich Nivona keinen Gefallen, denn hinter diesen nichtssagenden Einfällen verstecken sich sinnvolle Features, für die Sie kein Barista-Vorwissen brauchen:
- „Cappuccino Connaisseur“ beschreibt die Möglichkeit, bei etwa einem Latte Macchiato zuerst Milchschaum und dann Kaffee zuzubereiten – oder umgekehrt.
- „OneTouch-Spumatore“ ist die Bezeichnung des verbauten Milchsystems.
- Das „Aroma Balance System“ mit drei Aromastufen hat laut dem Hersteller den Einfluss auf die Extraktion bzw. Durchlaufgeschwindigkeit des Wassers. Leider wird diese Einstellmöglichkeit vom Hersteller nicht ausführlich beschrieben – daher können wir bloß raten, welche Parameter sich dabei verstellen.
Unser Tipp: Im Geschmackstest hat nur der „constant“-Modus ein gutes Ergebnis abgeliefert!
Über die Bezeichnung „Barista in a box“ haben wir bereits in anderen Testberichten zu Nivona Vollautomaten gemeckert. Weder andere Rezensionen noch Nivona-Promoter konnten uns diese Funktion erklären. Nach dem langen Testen kommen wir zum Ergebnis, dass damit einfach nur die bereits beschriebene Aroma-Technologie gemeint ist.
Haben Sie sich einmal mit diesen Begriffen auseinandergesetzt, ist der Rest ein Kinderspiel. Alle Einstellmöglichkeiten sind nicht nur im großen Display mit farbigen Beschreibungen zu finden, sondern lassen sich sogar beim Zubereiten verstellen. Dazu arbeitet das Mahlwerk dank der Geräuschisolierung mit angenehmen 67 Dezibel sogar leiser als beim Vorgänger.
Einen Ratgeber oder Bedienungsanleitung werden Sie bei diesem Gerät wahrlich nicht benötigen – aber überzeugen Sie sich am besten selbst davon! Mit freundlicher Genehmigung von Coffeeness können Sie die wichtigsten Einstellmöglichkeiten des Nivona 799 im Test bei YouTube in Echtzeit erleben.
Espresso & Kaffee: Überzeugender Geschmack mit hervorragendem Aroma
In unserem Nivona Kaffeevollautomaten Test haben wir schon immer vom hervorragenden Geschmack der Nivona-Getränke geschwärmt. Selbst im Vergleich zu den Jura Kaffeevollautomaten kann der Kaffee von Nivona mithalten. In Verbindung mit vernünftigen Kaffeebohnen können Sie beim Nivona 799 stets mit einem guten Ergebnis rechnen.
Kaffee entwickelt für den Vollautomaten
Coffeeness Kaffee eignet sich bestens für alle Getränke aus dem Vollautomat.
Täglich frisch geröstet
Schokoladiges Aroma
Fair gehandelt
Für Espresso, Kaffee & Milchgetränke
Dabei haben wir nicht umsonst auf die Ähnlichkeit zum Gastronomie-Liebling Jura hingewiesen. Beide Unternehmen arbeiten nicht nur mit denselben Bauteil-Lieferanten, sondern schaffen es, geschmacklich aus den Bohnen die feinsten Aromanoten zu extrahieren. Obwohl Jura-Geräte ihren Preis wert sind, ist Nivona dennoch preiswerter.
Im Zusammenspiel mit guter Kaffeetemperatur schmecken Kaffee und Espresso rund, füllig und aromatisch. Mit diesen Einstellungen haben wir die besten Ergebnisse erzielt:
- Mahlgrad: Feinste Stufe (1 von 3)
- Füllmenge: Espresso als Doppelbezug mit 40 Milliliter, Kaffee mit 120 Milliliter
- Stärke: mittlere oder höchste Stufe – je nachdem wie kräftig Sie Ihren Kaffee mögen
- Temperatur: Auf Werkseinstellung lassen
- Aroma-Balance-System: „Constant“ verwenden
Milchschaum: Besser als in jedem Marketing-Video!
Wenn Sie gern Cappuccino, Latte Macchiato oder etwa einen Flat White trinken, kommen Sie beim Cappuccinatore-System des Nivona NICR 799 voll auf Ihre Kosten. Die Konsistenz der Milch nach dem Aufschäumen ist eine Klasse für sich: samtig, cremig und feinporig.
Allerdings müssen Sie damit rechnen, dass vergleichsweise weniger Schaum Ihren Cappuccino oder Latte Macchiato krönt. Wenn Sie in Ihren Milchgetränken mehr Milch als Kaffee mögen, werden Sie von der Füllmenge womöglich enttäuscht sein.
Nivona hält sich damit an die klassische Zubereitungsweise von Getränken mit Milch in der Gastronomie. Für unsere Bewertung empfinden wir das Verhältnis von Kaffee und Milch als sehr gut ausbalanciert. Ganz nach dem Motto: Qualität statt Quantität!
Reinigung: Vorbildliche Sauberkeit
Selten erleben wir in unserem Kaffeevollautomaten Test 2024 einen Hersteller, dem eine gründliche Reinigung so sehr am Herzen liegt wie Nivona. Dabei sollten Sie gerade bei der Pflege keine Abstriche machen: Schließlich sorgen eine vernünftige Entkalkung und Spülpflege-Automatik für die Langlebigkeit Ihrer Maschine.
Beim Nivona NICR 799 CafeRomatica sorgen unzählige Pflegeprogramme dafür, dass das Reinigen nicht zu kurz kommt:
- Das Entkalken oder tägliche Reinigen des Milchsystems übernimmt die Maschine auf Knopfdruck
- Den Milchschlauch befestigen Sie zur automatischen Reinigung an einer Halterung am Tresterbehälter
- Bohnenbehälter, Wassertank & Pulverfach sollten Sie regelmäßig manuell auswischen
- Die herausnehmbare Brühgruppe sollten Sie ebenfalls mehrmals die Woche aus der Maschine entnehmen & abspülen
Fazit im Nivona 799 Test: Zuverlässiger Kaffeevollautomat, ohne bahnbrechende Neuerungen
In unserem Kaffeevollautomaten Test 2024 hat sich der Nivona NICR 799 CafeRomatica als ein benutzerfreundlicher, hochwertiger und zuverlässiger Automat erwiesen. Geschmacklich spielt er in der gleichen Liga wie die preisintensiveren Jura Kaffeevollautomaten und überzeugt darüber hinaus mit einem ausgezeichnetem Milchsystem.
Haben Sie bereits eine andere Nivona-Maschine wie etwa Nivona CafeRomatica 769, würde sich der Wechsel zum neueren Modell jedoch nicht lohnen. Dafür ist der 799 einerseits technisch seinen Vorgängern noch viel zu nah und andererseits könnte er rund 100 Euro günstiger sein. Bahnbrechende Neuerungen suchen Sie bei diesem Update vergeblich.
Zusätzlich sind Nivona Kaffeevollautomaten meistens nur bei kleineren Fachhändlern wie Coffee Friend erhältlich. Sollten Sie also einen Garantiefall haben, ist der Service womöglich etwas aufwendiger. Aus unserer Erfahrung sind die Nivona Automaten jedoch extrem robust und benötigen selten zusätzliche Wartung oder Beratung – und das ist im Alltag viel wert!
Was sagen Sie zum Nivona CafeRomatica 799? Würden Sie diesen Kaffeevollautomat für Ihr Zuhause kaufen? Hinterlassen Sie uns gerne einen Kommentar!
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