Ein Kaffeevollautomat, der guten Kaffee sowie Espresso liefert, bezahlbar ist und dank Recyclingmaterial die Umweltbelastung reduziert – klingt zu gut, um wahr zu sein? Im Krups Evidence ECOdesign EA897b Test prüfen wir, ob das Gerät diese Kriterien erfüllt oder nur den ökologischen Fußabdruck des Unternehmens nur auf dem Papier reduziert.
Dass wir unserem Klima zuliebe dringend etwas an unserem Konsumverhalten ändern müssen, ist den meisten Menschen mittlerweile klar. In puncto Vollautomaten gab es auch in unserem Kaffeevollautomat-Test 2024 bisher selbst von Herstellern wie Jura oder DeLonghi keine umweltfreundlichen Alternativen.
Der Krups EA897b ist das erste Gerät, welches zumindest teilweise aus Recyclingmaterialien hergestellt ist.
Ökologische Kaffeemaschine schön und gut – für uns sind aber auch die Funktionen, der Preis und letztendlich ein guter Kaffee entscheidend. Wir prüfen, ob es sich beim Krups Evidence ECOdesign nur um eine gelungene Marketingkampagne handelt oder ob der Automat tatsächlich eine Auszeichnung in den Kategorien „öko und funktional“ verdient.
Inhaltsverzeichnis
- Der Krups Evidence ECOdesign auf einen Blick: Erster Eindruck & Verarbeitung
- Bedienung & Einstellung: Durchdachte Benutzerführung mit Cappuccino-Funktion
- Espresso & Kaffee: Intensiver Geschmack dank Quattro-Force-Technologie
- Milchschaum: Leise Zubereitung & genießbares Ergebnis
- Reinigung: Gründlich trotz fest verbauter Brühgruppe
- Fazit: Ein Kaffeevollautomat macht einen ersten Schritt Richtung Nachhaltigkeit
Der Krups Evidence ECOdesign auf einen Blick: Erster Eindruck & Verarbeitung
Ein Kaffeevollautomat allein kann den Klimawandel nicht aufhalten – das weiß auch Krups und bewirbt den Vollautomat angenehm realistisch mit einer reduzierten Umweltbelastung.
Wenn Sie sich den Evidence Kaffeevollautomat im ECOdesign nach Hause bestellen, werden Sie schon bei der Lieferung positiv überrascht. Das Modell wird in einer ökologischen Verpackung aus Recyclingkartonage geliefert – ganz ohne Kunststoffverpackung.
Wie gut oder schlecht die Angebote von Onlineshops wie Amazon für unsere Umwelt sind, darüber lässt sich an dieser Stelle allerdings streiten.
VORTEILE
- Benutzerfreundliche Bedienung
- Milchsystem liefert guten Schaum
- Läuft angenehm leise
- Kunststoff zum Teil aus Recyclingmaterial
- Lobenswerter Kaffee & Espresso
NACHTEILE
- Einstellung der Menge ungenau
- Kostet mehr als der gleichartige Evidence
Auf der Website erfahren wir zudem, dass der Kaffeevollautomat zu 62 Prozent aus recyceltem Kunststoff hergestellt ist. Auf der Suche nach weiteren Details finden wir allerdings das Manko:
- Diese 62 Prozent beziehen sich nur auf den Kunststoff. Dabei besteht die Maschine insgesamt nur zu 31 Prozent aus diesem Material.
- Das bedeutet, 69 Prozent des Kaffeevollautomaten bestehen aus herkömmlichem Plastik, Drähten und Edelstahl.
Im Vergleich zu anderen Geräten aus unserem Krups Kaffeevollautomaten Test 2024 ist das vielleicht ein Anfang. Denn wenn wir uns den tatsächlichen Anteil anschauen, sind die Unterschiede der Materialien tatsächlich enttäuschend gering.
Allerdings sticht uns die veränderte Oberfläche des Evidence Kaffeevollautomaten ins Auge – das ECOdesign überzeugt mit einer Schiefer-Optik in der Farbe Graphit statt klassischem Schwarz oder Silber, die weniger empfindlich gegenüber Fingerabdrücken bei Berührung ist.
Es gibt jedoch zwei weitere Argumente für den ECOdesign, die aus unserer Sicht wesentlich überzeugender sind:
- Zwei Jahre internationale Garantie
- 15 Jahre Reparaturfreundlichkeit
Muss der Kaffeevollautomat nicht so schnell ausgetauscht werden, wirkt sich das wiederum positiv auf den Umweltschutz aus.
Die Öko-Version für rund 600 Euro* UVP schneidet im Preisvergleich auf den ersten Blick jedoch schlechter ab. Der EA8918 Evidence bietet mehr Funktionen sowie ein Display und kostet nur 500 Euro*. Aktuellere Modelle, wie z.B. der EA895N Evidence One liegen preislich ebenfalls bei etwa 600 Euro*.
Bedienung & Einstellung: Durchdachte Benutzerführung mit Cappuccino-Funktion
Krups steht für Einfachheit. Dieses Merkmal setzt die Marke auch gelungen beim ECOdesign um. Der Fokus beim EA897 liegt klar auf der Tastenbedienung. Vergleichen wir unser Testgerät mit dem EA8918 Evidence ist kein Farbdisplay verbaut und auch eine App oder einen Touchscreen suchen Sie vergebens.
Was die Auswahl, Leistung und Einstellungen angeht, reiht sich der ECOdesign in die Evidence-Reihe ein:
- 3-Stufen-Einstellung der Kaffeestärke, Milchmenge, Temperatur & Füllmenge
- Milchschaumsystem mit Cappuccinatore-Schlauch
- 5 Mahlgrad Stufen & Kegelmahlwerk aus Edelstahl
- One-Touch-Bedienung für 8 Kaffeegetränke auf Knopfdruck
- Wassertank für 2,3 Liter & Bohnenbehälter für 260 Gramm
Zudem können Sie die Heißwasserfunktion nutzen und über die interne Speicherung persönliche Benutzerprofile für Ihre Lieblingsgetränke einrichten.
Wenn Sie es gerne unkompliziert mögen, wird Ihnen die Zubereitung durch Symbole erleichtert. Das Bedienfeld ist so übersichtlich gestaltet, dass Sie ohne Untermenü zurechtkommen. Da die Voreinstellungen jedoch nur sehr begrenzt beeinflussbar sind, empfehlen wir Ihnen das Modell nicht, wenn Sie sich als Hobby-Barista betätigen möchten.
Viele Kaffeevollautomaten im Test bieten zwar mehr Getränkespezialitäten als dieses Krups-Modell, allerdings müssen Sie dafür oftmals Abstriche bei der Qualität der Getränke machen. Der Evidence ECOdesign liefert Ihnen zuverlässig starken Kaffee nach einer kurzen Aufheizzeit.
Espresso & Kaffee: Intensiver Geschmack dank Quattro-Force-Technologie
In unserem Testbericht der Krups Kaffeevollautomaten haben wir die Quattro-Force-Technologie bereits als klaren Vorteil verbucht. Das Zusammenspiel aller Komponenten rund um die Brühgruppe liefert Ihnen ein Getränk in erstklassiger Qualität. Die Kombination aus:
- den fünf Mahlstufen,
- dem Pumpendruck,
- der Extraktion der Bohnen
…im Krups ECOdesign überzeugt uns beim Zubereiten von Kaffee oder Americano mit einem starken Geschmack und intensivem Aroma.
Egal welche Espressomaschine oder welcher Vollautomat bei Ihnen in der Küche steht – nicht nur die Technik, sondern auch die Verwendung der passenden Bohne ist für den Geschmack und eine ordentliche Crema entscheidend. Der kräftige Körper unserer Arabica-Kaffeebohnen kommt mit dem Krups EA897b besonders gut zur Geltung.
Auch bei Kaffeesorten wie dem Lungo – die schon beim Brühen mit Wasser gemischt werden – wird der Kaffeegeschmack dank des Wasserdrucks klar herausgearbeitet. Außerdem bietet der Hersteller eine Ristretto-Option an, wenn Sie gerne starke und schwarze Rezepte mögen.
Kaffee entwickelt für den Vollautomaten
Coffeeness Kaffee eignet sich bestens für alle Getränke aus dem Vollautomat.
Täglich frisch geröstet
Schokoladiges Aroma
Fair gehandelt
Für Espresso, Kaffee & Milchgetränke
Damit Ihnen der Kaffee mit dem Krups Evidence ECOdesign einwandfrei gelingt, empfehlen wir Ihnen diese Einstellungen:
- Mahlgrad auf der feinsten Stufe (1 von 5)
- Mit 40 ml wird Espresso auf Stufe M besonders aromatisch
- Mit Stufe L und bei 120 ml schmeckt der Kaffee am besten
- Temperatur auf Werkseinstellung belassen
Wie bei allen Geräten von Krups, werden bei einem Espresso Shot 40 Milliliter pro Tasse ausgeben, statt wie gewöhnlich 25 Milliliter. Auch wenn das kein großes Problem darstellt, sehen wir diese fehlende Einstellungsmöglichkeit als kleinen Nachteil. Auch die Kaffeemenge lässt sich leider nur relativ ungenau über die Angaben M, L und XL regulieren.
Das Mahlwerk-Geräusch ist hingegen schön leise, der Mahlvorgang funktioniert einwandfrei und die Maschine liefert zuverlässige Ergebnisse bei der Kaffeezubereitung.
Milchschaum: Leise Zubereitung & genießbares Ergebnis
Dank der Milk-Advanced-Technologie im Krups ECOdesign gelingen Ihre Milchgetränke mit dem Milchaufschäumer ohne viel Zubehör. Sie benötigen keinen besonderen Behälter für die Milch, sondern können den Milchschlauch direkt in ein Tetra Pak oder ein anderes Gefäß stecken.
Die Milchfunktion wird automatisch ausgelöst, wenn Sie z.B. per Knopf einen Cappuccino bestellen – eine Dampfdüse, um die Milch z.B. direkt im Glas aufzuschäumen, gibt es nicht. Bei der Nutzung entsteht ein solider Schaum mit einer akzeptablen Konsistenz. Zudem ist das System mit einem Zwei-Tassen-Bezug ausgerüstet.
Bei der Ausgabe der Milchspezialitäten sollten Sie Vorsicht walten lassen, denn die Menge der Milch lässt sich nur über die Angaben M, L oder XL ausgeben. Was das genau bedeutet, können Sie in der Bedienungsanleitung nachlesen.
Dieser kurze Überblick zeigt jedoch schon, dass sich die exakten Milliliter-Mengen für verschiedene Getränke trotz gleicher Größe unterscheiden:
- 340 Milliliter Volumen für einen Latte Macchiato in XL
- Ein XL Cappuccino umfasst hingegen 240 Milliliter
Nach der Zubereitung sollten Sie die Milchdüse kurz mit Heißwasser spülen – für eine gründliche Reinigung gibt es ein vorinstalliertes Reinigungsprogramm. Selbstverständlich sollten Sie die Schläuche zudem regelmäßig unter fließendem Wasser abspülen.
Reinigung: Gründlich trotz fest verbauter Brühgruppe
Obwohl wir lange Vorbehalte gegenüber fest verbauten Brühgruppen hatten, geben wir offen zu: Eine fest verbaute Brühgruppe im Kaffeevollautomat muss keine Schimmel- oder Hygienefalle sein. Wenn Sie Ihren Evidence ECOdesign regelmäßig reinigen, sollte er genauso sauber bleiben wie jedes andere Gerät.
Als täglicher Nutzer empfehlen wir Ihnen, folgende Bauteile regelmäßig zu reinigen:
- Wassertank
- Kaffeesatzbehälter
- Auffangschale
- Milchbehälter & Milchschlauch
Die Reinigungsprogramme und das Entkalkungsprogramm des Kaffeevollautomaten laufen zuverlässig. Das Gerät meldet sich selbstständig bei Ihnen, wenn das nächste Entkalken ansteht. Passende Reinigungstabletten zur Pflege finden Sie in allen größeren Supermärkten und Drogerien.
Fazit: Ein Kaffeevollautomat macht einen ersten Schritt Richtung Nachhaltigkeit
Nachhaltige Produkte finden in Deutschland immer mehr Aufmerksamkeit und wir sind froh, dass sich nun auch die Kaffeemaschinen-Branche diesen Trend erkannt hat. In unserem Kaffeevollautomat-Test 2024 ist der Krups Evidence ECOdesign EA897 der erste Vollautomat, bei dem recycelte Materialien verarbeitet werden.
Auf den zweiten Blick ist das Gehäuse des Krups Evidence ECOdesign EA897 jedoch leider nicht so nachhaltig, wie es zunächst scheint: Die 62 Prozent recycelter Kunststoff klingen zwar gut, jedoch macht Kunststoff nur 31 Prozent der Maschine aus! Trotzdem ist das Gerät ein vernünftiger erster Schritt in die richtige Richtung.
Im Vergleich zu anderen Vollautomaten von Krups, wie z.B. den Evidence Plus oder Intuition Preference EA875E ist die Ausstattung des Geräts reduziert. Dank seiner kompakten Maße in Breite und Tiefe findet der Evidence Eco Design allerdings in jeder Küche einen geeigneten Platz.
Die einfache Bedienung mit One-Touch und ausreichend Programme in der Kaffeemaschine überzeugen uns. Mit seinem übersichtlichen Aufbau und der ökologischen Verpackung sprechen wir gerne eine Empfehlung für den Kaffeevollautomat aus.
Haben Sie bereits den ersten Eco-Kaffeevollautomat getestet? Wir sind gespannt auf Ihre Meinung!
*Preise Stand Juli 2022
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