2.500 Euro für einen Kaffeevollautomaten? Erst vor Kurzem haben wir mit dem Krups EA8108 den derzeit günstigsten Kaffeevollautomaten auf dem Markt begutachtet. Nun steht mit dem Jura Z8 ein preisintensives Gegenstück in unserem Testlabor.
Wir haben bislang nur einen einzigen anderen Vollautomaten für Endverbraucher getestet, der ähnlich hochpreisig ist: den DeLonghi Maestosa. Der Z8 muss also seinen enormen Preis rechtfertigen und den Vergleich mit dem Maestosa im Kaffeevollautomat-Test bestehen.
Am Ende gelingt Jura dies mit Bravour. Trotz anfänglicher Skepsis haben wir den Kaffeevollautomaten mit Begeisterung untersucht. Hauptverantwortlich dafür ist der großartige Kaffee.
Die Merkmale des Jura Z8 im Überblick – Das Paket ist das Geld wert
Angesichts des Preisschildes liegt die Messlatte für den Jura Z8 besonders hoch. Das Gesamtpaket des Kaffeevollautomaten überzeugt uns jedoch auf ganzer Linie. Zu den vielen positiven Merkmalen gehören unter anderem:
- Höhen- und breitenverstellbarer Auslauf
- Insgesamt über 21 Getränkevariationen
- Ausgeklügelte Steuerung über Farb-Touchscreen und/oder App
- Sehr viele feinteilige Einstellungsmöglichkeiten
- Edles und hochwertiges Design
Vor allem die Einstellmöglichkeiten begeistern uns auf ganzer Linie und lassen selbst den DeLonghi Maestosa alt aussehen. Sie können sowohl Milchschaummenge und -temperatur als auch die Kaffeestärke in zehn Stufen verstellen. Für die Wassertemperatur stehen Ihnen drei Möglichkeiten zur Auswahl.
Die Bezugsmenge und den Mahlgrad können Sie sogar stufenlos justieren. Gerade letzteres empfinden wir als enormen Vorteil gegenüber den meisten Kaffeevollautomaten, da Sie so Kaffeebohnen exakt nach der Röstung und anderen entscheidenden Parametern kalibrieren können.
Kaffee entwickelt für den Vollautomaten
Der Kaffee eignet sich bestens für alle Getränke aus dem Jura Z8.
Täglich frisch geröstet
Schokoladiges Aroma
Fair gehandelt
Für Espresso, Kaffee & Milchgetränke
Ein Detail fällt jedoch negativ ins Auge: Jura verzichtet auf einen Milchbehälter im Lieferumfang, Sie müssen ihn extra bestellen oder ein anderes Gefäß verwenden. Ist Ihnen Einheitlichkeit wichtig, bittet der Hersteller für den „offiziellen“ Jura-Milchbehälter mit einem dreistelligen Betrag zur Kasse. Es gibt bei diesem Automaten-Preisschild wirklich keinen guten Grund für ein solches Cross-Selling-Angebot.
Daneben ist der Wasserbehälter mit 2,4 Litern gigantisch dimensioniert. Das ist aus unserer Sicht eher ein Makel, denn der Tank verführt zum Auffüllen und Stehenlassen. Damit riskieren Sie Algenwuchs. Stattdessen raten wir Ihnen, den Wassertank vor jedem Bezug frisch zu füllen und spätestens am Abend komplett auszuleeren und zu reinigen.
Bedienung – Komfort ohne Abstriche
Obwohl der Jura Z8 viele Funktionen und Einstellmöglichkeiten mitbringt, ist die Bedienung ein Kinderspiel. Haben Sie bereits Erfahrung mit Kaffeevollautomaten, gibt es kaum Probleme. In der Bedienungsanleitung werden dennoch alle möglichen Fragen geklärt.
Ein positives Highlight ist die App, die nicht wie ein Marketing-Gimmick wirkt, sondern den Nutzer enorm unterstützt. Unter anderem können Sie dort auf einen Blick erfahren, was der Automat im jeweiligen Moment von Ihnen benötigt.
Lediglich über eine Kleinigkeit können wir meckern: Anstatt in Millilitern gibt der Z8 die Milchschaummenge in Sekunden an. Diese Eigenheit teilt sich das Gerät mit dem DeLonghi Maestosa. Eine Laune der Luxusklasse? Vielleicht. Doch es ist kein großer Makel, die restliche Bedienung ist vorbildlich.
Kaffee & Milchschaum – Die Krone des Vollautomaten-Kaffees
Spätestens bei der Qualität seines Kaffees beweist der Jura Z8, dass er seinen hohen Preis wert ist. Der Espresso, vor allem als Ristretto, überzeugt auf ganzer Linie und gehört zum Besten, was Kaffeevollautomaten überhaupt an schwarzem Kaffee liefern können.
Das Gerät bietet zudem eine Kannenfunktion, die ebenfalls sehr gute Ergebnisse produziert, jedoch nicht ganz auf dem Level einer Einzel- oder Doppeltasse liegt.
Auch der Milchschaum begeistert uns, zumal der Z8 diesen je nach Getränkeart anders zubereitet. Bei einem Latte Macchiato wartet der Automat ein paar Sekunden, damit sich die Milch setzen kann. Beim Milchkaffee fließen Milchschaum und Kaffee gleichzeitig in die Tasse.
Sogar einen Flat White bekommt der Jura – für einen Automaten – brauchbar hin, wenn auch nicht auf dem Niveau eines echten Barista.
Reinigung – Juras große Sünde
Geht es um die Reinigung, dominiert auch beim Z8 die fest eingebaute Brühgruppe die Bewertung.
Bei den meisten Kaffeevollautomaten können Sie dieses Bauteil entnehmen, um es per Hand abzuspülen. Jura pocht hingegen auf die (angeblichen) Vorteile einer fest eingebauten Brühgruppe und verweist darauf, dass die integrierten Reinigungsprogramme das Innere des Automaten komplett sauber halten könnten.
Wir fühlen uns damit nicht ganz wohl: Bleibt auch nur ein bisschen feuchtes Kaffeepulver haften, ist Schimmel vorprogrammiert. Immerhin: Dem Kundenfeedback zufolge gibt es damit bei den meisten keine Probleme. Das Konzept scheint also aufzugehen.
Davon abgesehen ist die Reinigung sehr einfach und vorbildlich. Sie können alle weiteren Teile, die im Betrieb mit Wasser oder Kaffee in Berührung kommen, unkompliziert ausbauen und per Hand reinigen. Wir empfehlen, dies mindestens einmal täglich zu tun. Abgerundet wird das Ganze durch die vielen Reinigungsautomatiken.
Fazit – Jura Z8 … der vielleicht beste Kaffeevollautomat auf dem Markt
Ein Kaffeevollautomat, der über 2500 Euro kostet, muss in unseren Augen wirklich etwas Besonderes sein, um eine Empfehlung zu erhalten. Der Jura Z8 erfüllt diesen Anspruch in jeder Hinsicht.
Das hochwertige Gerät bietet Ihnen eine Fülle von Funktionen und Einstellmöglichkeiten und ist gleichzeitig einfach bedienbar. Die größte Stärke des Vollautomaten ist die Qualität von Kaffee und Milchschaum, mit denen sich kaum ein anderes Gerät im großen Kaffeevollautomat-Test messen kann.
Im Vergleich zum ähnlich teuren DeLonghi Maestosa können wir allerdings keinen klaren Sieger benennen. Der Jura punktet mit seinem Kaffee und seinen Einstellmöglichkeiten, der Maestosa hingegen vor allem mit seiner Innovation in Form der zwei elektronisch gesteuerten Mahlwerke. Letztlich sind beide ihren Preis wert.
Guten tag zusammen.
Ich musste etwas schmunzeln als ich las mann solle den Wassertank jeden Tag lehren. Seit ich meine Z6 habe sind dauernd meine Nachbarn bei mir um den sehr leckeren Kaffe zu trinken den die Z6 macht,darum muss ich den Tank 2mal am Tag füllen!! Da kann kein Algenwuchs entstehen! Was die Angst wegen Schimmel betrifft:ich denke das die von Jura sicher das ausgiebig geprüft haben bevor sie sich entschieden haben das so zu machen! Also ich habe schon ne Jura gehabt(J9) und hatte nie Probleme mit dem.Meine Mutter hat in der Zeit als ich meine J9 hatte(11 Jahre)“4″Kapselmaschienen verschlissen! Kaum Garantie abgelaufen bald kaputt. Das soll nachhaltig sein? Dann nehme ich 1mal mehr Gelt in die Hand+habe lange Freude am Kaffe trinken!
Jura top Qualität und sehr langlebig darum eben auch teurer.